RESTAURANT ZUR BÖRSE

Besser Essen & Trinken

Historische Gaststätte zur Börse
Telefon: +49 (0)4941 – 61620
Gern reservieren wir Ihnen einen Tisch.

Öffnungszeiten:

Di-Fr: 11:00-23:00 Uhr durchgehend
Sa: 10:00-23:00 Uhr durchgehend
Sonntag & Montag Ruhetag

Küchenzeiten:

12:00 -14:30 Uhr
18:00 – 21:30 Uhr

SPEISEKARTE BÖRSE

SALATVARIANTEN

701 Kleiner Frühlingssalat 4,5

Variation von Blattsalaten/ Honig-Balsamico-Dressing/ Cherrytomaten/ Gurken/ Möhren/ Kerne/ Walnüsse/ frisches Obst/ Knobi-Baguette

702 Salat nach Börsenart 10

Variation von Blattsalaten/ Honig-Balsamico-Dressing/ Cherrytomaten/ Gurken/ Möhren/ Kerne/ Walnüsse/ frisches Obst/ Knobi-Baguette
wahlweise mit: Fisch des Tages +7 oder mit Rosmarin-Honig gratinierter Ziegenkäse +4,5

802 Rote Beete-Apfelsalat 14,5

Obst/ Croûtons/ Olivenöl/ Rosmarin-Honig/ Ziegenkäse

FISCHGERICHTE

723 Auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet 19,5

gemischter Salat/ Rosmarinkartoffeln/ Zitronen-Beurre-Blanc

724 Scholle „Finkenwerder Art“ 17,5

magerer Speck mit Zwiebeln/ krosse Bratkartoffeln/ kleiner gemischter Salat

725 Auf der Haut gebratenes Zanderfilet 20

Speck-Spitzkohl/ Bratkartoffeln

726 Matjes nach „Hausfrauenart“ 11

Zwei Matjesfilets/ hausgemachte Hausfrauensauce/ krosse Bratkartoffeln/ rote Zwiebelringe

FLEISCHGERICHTE

722 Schweineschnietzel „Wiener Art“ 15,5

Pfefferrahmsauce/ Beilagensalat/ krosse Bratkartoffeln oder belgische Pommes

730 Börsianer Burger 15

180g feinstes Rindfleisch/ Burger Bun/ eingelegte Gurken/ hausgemachte Burgersauce/ Zwiebeln

720 Rumpsteak unter der Haube ca. 220g 27

Fleisch vom Schipper-Hof/ Rosmarinkruste/ Speckbohnen/ Schwenkkartoffeln/ Kräuterbutter

801 Rosa gebratenes Roastbeef 14,5

Hausgemachte Remoulade/ gemischter Salat/ Bratkaroffeln

KLEINIGKEITEN

733 Belgische Pommes 4,5

inklusive einem Dip nach Wahl, jeder weitere 0,5                                                                 Ketchup/ Kräuterquark oder Mayonnaise

701 Kleiner Frühlingssalat 4,5

Variation von Blattsalaten/ Cherrytomaten/ Gurken/ Möhren/ firsches Obst/ Kerne/ Walnüsse/ Kobi-Baguette 4,50 €

712 Suppe des Tages 6

Mit ofenfrischem Baguette

GROSSE OFENKARTOFFELN

711 Große Ofenkartoffel 7,5

mit hausgemachtem Kräuterquark gefüllt/ Beilagensalat

wahlweise mit: Räucherlachs 10 oder Matjesfilet 11

FLAMMKUCHEN

713 Der Klassiker 8,5

Magerer Speck/ Zwiebeln/ Salat-Topping

714 Der Vegetarische10

Zwiebeln/ Ziegenkäse/ Gouda/ Salat-Topping

715 Der Birnige 12,5

Birnen/ Honig/ Gorgonzola/ Walnüsse

Flammkuchen sind auch ideal als Vorspeise zum Teilen geeignet

Unsere Speisekarte wird ergänzt durch

wechselnde Gerichte von der Tafel

Hochwertiger Kaffee für Ihr Zuhause

Kaffeekreation mit besten Bohnen aus Kenia, Äthiopien, Guatemala und Brasilien. Exklusiv für die Kaffee-Börse-Aurich wird dieser Crema 12-15 Minuten in der Trommel geröstet, so entsteht ein samig-feiner Kaffeegenuss mit würzig-fruchtigem Beginn und schokoladigem Abgang.

Mit dem Direkt-Import aus Kenia Nyeri unterstützen wir die Arbeit des Vereins Kedovo e.V.. Diese non-profit Organisation mit Projekten in Kenia unterstützt und fördert die Bildung der Kinder der Kaffeebauern.

Ganze Bohne

Kaffee Crema 9,90 €

Nachmittags können Sie in gemütlicher Atmosphäre Kaffee und Ostfriesentee mit leckeren Kuchen genießen.