RESTAURANT ZUR BÖRSE

Besser Essen & Trinken

Historische Gaststätte zur Börse
Telefon: +49 (0)4941 – 61620
Gern reservieren wir Ihnen einen Tisch.

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Öffnungszeiten:

Die Börse bleibt auf Grund des Lockdowns bis zum 30.11.20 geschlossen.
Wir hoffen Sie am 01.12.20 wieder begrüßen zu dürfen.

Di-Fr:  17:00 – 22:00 Uhr
Sa: 11:00 – 14:30 Uhr und 18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag

Küchenzeiten:

Sa: 12:00 -14:00 Uhr und 18:00 – 21:00 Uhr
Di-Fr: 17:00 – 21:00 Uhr

Bei uns bekommen Sie wechselnde Gerichte und Menüs von der Tafel

Treu nach dem Motto: Frisch, saisonal und regional


Menü 20.10-24.10.20

Consomé vom Huhn
Gemüseeinlage / Hausgebackenes Brot

***

Mit Kräutern gefüllte Dorade
gemischtes Gemüse/ Bratkartoffeln

oder

Zweierlei geschmortes vom Schwein

Jus/ lila Kartoffelstampf/ Speckbohnen

***

Schokoladencreme
Fruchtspiegel/ frische Früchte

32,00 € p.P.


Schweinefleisch vom Sonnenhof aus Aurich

Rindfleisch vom Schipper Hof aus Varel


Speisekarte von der Tafel

Vorspeisen

Kleiner gemischter Börsen-Salat
Rücker´s Feta/ Kerne/ Obst/ Hausgebackenes Brot 7,5

Consomé vom Huhn
Gemüseeinlage / Hausgebackenes Brot 7


Hauptgang

Schnitzel „Wiener Art“
Krosse Bratkartoffeln/ Championsauce/ gemischter Salat 18,5

Gefüllte Paprikaschote
Tomatensugo/ Kräuterreis/ kleiner gemischter Salat 13,5

Hausgemachte Frikadellen
Butterkarotten/ Kartoffelstampf 13,5

Zweierlei geschmortes vom Schwein
Jus/ lila Kartoffelstampf/ Speckbohnen 18,5


Mit Kräutern gefüllte Dorade
gemischtes Gemüse/ Bratkartoffeln 18,5

Scholle „Finkenwerder Art“
kleiner gemischter Salat/ Bratkartoffeln 17,5

Matjesfilet
Bratkartoffeln/ hausgemachte Hausfrauensauce/ Salat 12


Klassischer Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln 9,5

Flammkuchen Käse
Ziegenkäse/ Gouda/ Zwiebeln/ Schmand/ Tomaten 11

Börsensalat Ziege
gemischter Salat/ Nüsse/ frisches Obst/
mit Honig gratinierter Ziegenkäse 14,5

Spaghetti
Tomatensugo/ Rucola/ Parmesan 10

Spaghetti Bolognese
gemischter Salat/ Parmesan 12,5


 Dessert

Schokoladencreme
Fruchtspiegel/ frische Früchte 7,5

Apple Crumble
Vanilleeis/ frische Früchte 7,5

Hochwertiger Kaffee für Ihr Zuhause

Kaffeekreation mit besten Bohnen aus Kenia, Äthiopien, Guatemala und Brasilien. Exklusiv für die Kaffee-Börse-Aurich wird dieser Crema 12-15 Minuten in der Trommel geröstet, so entsteht ein samig-feiner Kaffeegenuss mit würzig-fruchtigem Beginn und schokoladigem Abgang.

Mit dem Direkt-Import aus Kenia Nyeri unterstützen wir die Arbeit des Vereins Kedovo e.V.. Diese non-profit Organisation mit Projekten in Kenia unterstützt und fördert die Bildung der Kinder der Kaffeebauern.

Ganze Bohne

Kaffee Crema 9,90 €