Historische Gaststätte zur Börse
Telefon: +49 (0)4941 – 61620
Gern reservieren wir Ihnen einen Tisch.
RESTAURANT ZUR BÖRSE
Besser Essen & Trinken
Öffnungszeiten:
Di-Fr: 11:00-23:00 Uhr durchgehend
Sa: 10:00-23:00 Uhr durchgehend
Montag & Sonntag Ruhetag
Küchenzeiten:
12:00 -14:30 Uhr
18:00 – 21:30 Uhr
SPEISEKARTE BÖRSE
SALATVARIANTEN
Winterlicher Börsensalat – Blattsalate/ Cherrytomaten/ Gurken/ Möhren/ Kerne/ Walnüsse/ Granatapfelkerne 9,90 €
Salat nach Börsenart – Blattsalate/ gebratene Champignons/ gebackener Ziegenkäse/ Zwiebelringe/ Fetakäse 14,80 €
wahlweise mit: Fisch des Tages +6,00 € oder Rumpsteakstreifen vom Blonde d´Aquitaine aus Varel +7,50 €
Wir servieren Ihnen alle Salate mit Aceto-Balsamico-Dressing und krossem Baguette
SCHNITZEL NACH BÖRSENART
Schweineschnitzel – Pfeffersauce/ Beilagensalat/ krosse Bratkartoffeln oder Belgische Pommes 14,90 €
Champignonschnitzel – Champignonrahmsauce/ Beilagensalat/ krosse Bratkartoffeln oder Belgische Pommes 15,50 €
Zwiebelschnitzel – gebratene Zwiebelringe/ Pfeffersauce/ Beilagensalat/ krosse Bratkartoffeln oder Belgische Pommes 15,50 €
BURGER
Börsianer Burger – 180g feinstes Rinderhack aus Varel/ eingelegte Gurken/ hausgemachte Burgersauce/ Zwiebeln/ Tomaten/ Salat/ Belgische Pommes oder Beilagensalat 14,90 €
Fleischloser Bursianer Burger – Kichererbsen/ Gemüse/ Salat/ hausgemachte fruchtige Burgersauce/ Belgische Pommes oder Beilagensalat 13,80 €
FLEISCHGERICHTE
Schweinefiletpfanne – Drei gebratene Schweinefilets/ krosser Bacon/ Champignonrahmsauce/ krosse Bratkartoffeln/ Beilagensalat 16,90 €
Gebratenes Rumpsteak aus Varel ca. 250g – Blonde d´Aquitaine/ Zwiebelringe/ Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark/ Kräuterbutter 27,90 €
FISCHGERICHTE
Matjes nach Hausfrauenart – zwei Matjesfilets/ hausgemachte Hausfrauensauce/ krosse Bratkartoffeln 10,90 €
Fisch aus der Nordsee vom Kutter Orion
Gebratenes Kabeljaufilet 18,50 € oder Klische 15,90 € – gemüse des Tages/ Dillsauce
Backfisch nach Börsenart – Beilagensalat/ hausgemachte Hau sfrauensauce 17,50 €
Zu Ihrem Fischgericht servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln, Bratkartoffeln oder Belgische Pommes
KLEINIGKEITEN
Belgische Pommes – Ketchup/ Kräuterquark oder Mayonnaise 3,90 €
Kleiner Börsensalat – Blattsalate/ Cherrytomaten/ Gurken/ Möhren /Obst/ Kerne/ Nüsse 4,50 €
Suppe des Tages 5,90 €
PASTA
Bandnudeln in Walnuss-Chilipesto/ glacierte Tomaten/ Gemüse des Tages/ Lauchzwiebeln/ Salattopping 8,90 €
wahlweise mit: Rumpsteakstreifen aus Varel +6,50 €/ Schweinefilet +5,50 €, Hähnchenbrustfilet +4,50 €
GROSSE OFENKARTOFFEL
Ofenkartoffel mit Kräuterquark gefüllt/ Beilagensalat 6,80 € und Räucherlachs 9,90 €
Ofenkartoffel/ Matjesfilet/ hausgemachte Hausfrauensauce/ Beilagensalat 9,90 €